《去“湘”当有味的地方》是一部中国纪录片，由导演黄光裕执导。影片以湖南省为背景，展示了湖南丰富的美食文化和独特的风土人情。影片通过记录湖南当地人的生活，展现了湖南特有的饮食文化和传统美食，包括臭豆腐、剁椒鱼头、酱爆脆皮鸭等。观众可以看到湖南人热情好客的特点，以及他们对美食的热爱和独特的烹饪技巧。影片还通过访谈当地的农民、厨师和美食评论家，探讨了湖南美食的历史渊源和文化内涵。观众可以从影片中了解湖南不同地区的特色美食、食材的选用以及传统的烹饪方法。总的来说，《去“湘”当有味的地方》是一部展现湖南美食文化的纪录片，通过细致的拍摄和生动的叙述，带领观众领略湖南的美食风情，感受湖南人对美食的独特情怀和对生活的热爱。是一部值得一看的纪录片。